W ramach Ogólnopolskiego Projektu Edukacyjnego "Zdrowe życie i pierwsza pomoc" klasa 3d zrealizowała moduł tematyczny – Owoce i warzywa. Celem tego tematu jest promowanie zdrowego odżywiania oraz zwiększenie świadomości dzieci na temat korzyści płynących ze spożywania owoców i warzyw.

Uczeń podczas realizacji projektu:
- rozumie znaczenie owoców i warzyw w codziennej diecie;
- potrafi wymienić różne rodzaje owoców i warzyw oraz ich korzyści zdrowotne;
- uczy się przygotowywać zdrowe posiłki z owoców i warzyw;
- współpracuje z innymi uczniami podczas warsztatów kulinarnych.

Na wstępie odbyła się krótka pogadanka na temat owoców i warzyw, które są niezbędne w naszej diecie, ponieważ dostarczają wielu witamin i minerałów. Dzieci dowiedziały się, jakie owoce i warzywa są najzdrowsze oraz jak można je smacznie przygotować.

Zajęcia rozpoczęliśmy od prezentacji multimedialnej na temat różnych rodzajów owoców i warzyw, ich wartości odżywczych oraz korzyści zdrowotnych. Następnie odbyły się warsztaty kulinarne. Uczniowie indywidualnie przygotowali zdrowe przekąski z owoców i warzyw, w tym również sałatki owocowe i warzywne.

Po skończonej pracy odbyła się oczywiście degustacja. Uczniowie chętnie dzielili się wrażeniami na temat smaków i korzyści zdrowotnych. Dzieci wymieniały też swoje ulubione owoce i warzywa, mówiły o tym jak często je jedzą.

Kolejny etap modułu to zajęcia plastyczno-techniczne podczas których uczniowie w grupach projektowali i wykonali postacie z owoców i warzyw za pomocą różnych materiałów plastycznych przyklejonych później na karton. Po zakończeniu tworzenia postaci, uczniowie zaprezentowali swoje prace i opisali, jakie owoce i warzywa przedstawili.

Krok dalszy to gra edukacyjna "Owoce i warzywa na czas", która pomogła utrwalić wiedzę o owocach i warzywach oraz ich wartościach odżywczych. Gra polega na tym, że uczniowie dzielą się na grupy i otrzymują karty z obrazkami owoców i warzyw. Każda grupa losuje kartę i odpowiada na pytania związane z danym owocem lub warzywem. Nauczyciel zadaje pytania, a grupy zdobywają punkty za poprawne odpowiedzi.

Na koniec zajęć odbyła się dyskusja o wrażeniach uczniów i ich odczuciach związanych z warsztatami kulinarnymi, zajęciami plastyczno-technicznymi oraz grą edukacyjną. Uczniowie dzielili się swoimi doświadczeniami i refleksjami na temat korzyści spożywania owoców i warzyw w codziennej diecie oraz o tym jak mogą zachęcić swoich bliskich do jedzenia zdrowych posiłków.

M.Zielińska